5 Essential Elements For ไวน์ คอร์ด
5 Essential Elements For ไวน์ คอร์ด
Blog Article
ปัญหาโลกแตกสำหรับนักจิบไวน์มือใหม่ แน่นอนว่าไม่ใช่เรื่องของการเลือกชนิดไวน์ที่ตัวเองชอบ หรือการเลือกใช้แก้วไวน์ให้ถูกตามประเภทไวน์ เพราะนั่นดูจะเป็นปัญหาง่ายๆ ที่ใช้เวลาสักประเดี๋ยวก็เข้าใจแล้ว แต่ปัญหาโลกแตกที่เราพูดถึงมีความซับซ้อนที่มากกว่านั้น...
ควรทานกับอาหารทะเล กุ้ง หอย ปู ปลา ในประเภท อบ ปิ้ง ย่าง ซึ่งอาหารประเภทพวกนี้จะเน้นไปทางมีกลิ่นคาวซะส่วนใหญ่ซึ่งเจ้าตัวไวน์ขาวจะสามารถดับกลิ่นและกบกลิ่นคาวพวกนี้ได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียวครับ
ไวน์ขาวที่มีรสสัมผัสอันบางเบาเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับชีสรสถั่ว, หอย, ปลา, สมุนไพรสด
องุ่นปิโนต์ นัวร์ สามารถปลูกในประเทศไทยได้ โดยสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมกับการเพาะปลูก ควรเป็นพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็น ดินระบายน้ำและอากาศได้ดี มีแสงแดดส่องถึงตลอดทั้งวัน และ มีความลาดชันไม่มากนัก จึงควรปลูกในภาคเหนือของประเทศเท่านั้น เช่น แพร่ เชียงราย เชียงใหม่ ลำพูน ลำปาง น่าน เป็นต้น
ไวน์แดงที่มีรสสัมผัสบางเบานี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ที่ผ่านการหมัก, นกต่าง ๆ ที่ได้จากการล่า, ชีสหลากหลายชนิด
ปัญหาโลกแตกสำหรับนักจิบไวน์มือใหม่ แน่นอนว่าไม่ใช่เรื่องของการเลือกชนิดไวน์ที่ตัวเองชอบ หรือการเลือกใช้แก้วไวน์ให้ถูกตามประเภทไวน์ เพราะนั่นดูจะเป็นปัญหาง่ายๆ ที่ใช้เวลาสักประเดี๋ยวก็เข้าใจแล้ว แต่ปัญหาโลกแตกที่เราพูดถึงมีความซับซ้อนที่มากกว่านั้น...
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
ไวน์แดงอีกชนิดที่รสชาติอยู่ในระดับเข้มข้นสูงก็คือชีราซ ซึ่งเป็นไวน์แดงที่รสชาติยอดเยี่ยม ผลิตกันอย่างแพร่หลายทั่วโลก ทั้งในออสเตรเลีย ฝรั่งเศส และสหรัฐอเมริกา และหากเอาเฉดสีของไวน์มาเทียบดูแล้ว เจ้าชีราซนี้จะครองตำแหน่งสีไวน์แดงที่เข้มที่สุด ดำขลับโดยมีความคล้ายคลึงกับสีม่วงเข้ม
เราพาไปสำรวจแหล่งผลิตไวน์ที่บทความ ‘เก่าแล้วไง ใหม่แล้วไง? ทำความเข้าใจเรื่อง Domaine Truchetet ‘ไวน์โลกเก่า’ และ ‘ไวน์โลกใหม่’ ที่ว่าด้วยเรื่องของกรรมวิธีการผลิตไวน์ในสถานที่ที่ต่างกัน และแหล่งปลูกองุ่นในบทความ ‘อุ่นหรือเย็นเกี่ยวอะไรกับความอร่อย?
รวมเหตุการณ์ ตัวแปรสำคัญการเมืองไทยเดือนสิงหาคม
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
ทำไมเราถึงต้องมีการบ่มไวน์ และต้องใช้ระยะเวลาในการบ่มนานเท่าไหร่?
สมุนไพรรักษามะเร็งตับ “เบญจอำมฤต” ตำรับยาโบราณรักษามะเร็งตับ
ผักชีฝรั่ง ผักชีใบเลื่อย ประโยชน์ต่อร่างกาย และข้อควรรู้ก่อนกิน